Descripción
Una de las salsas mas clásicas de la cocina francesa elaborada de forma artesanal que contiene una base de mantequilla con más de 25 ingredientes diferentes.
Ventajas
Formato monodosis para utilizar sólo la necesaria.
Se puede utilizar para todo tipo de platos: pastas, risottos, carnes, pescados…
En caliente, también podemos utilizarlas en sifón.
Características
Formato: monoraciones de 70 grs. aprox.
Envase: bolsa
Embalaje: 2,5 kg/caja
Vida útil: 18 meses
Conservación: -18 ºC
admin12 –
Formato monodosis para utilizar sólo la necesaria.