Jamón Raza Ibérica bellota 100% D.O. +36 meses curación

Pedido mínimo de 300€+IVA en Ibéricos

SKU: 004001 Categoría:

Descripción

Procede de las extremidades inferiores del cerdo iberico,anteriormente alimentado exclusivamente

con hierbas y bellotas de roble(bellotas) y criado en libertad.Elaborado de forma artesanal con su

sabor intenso y delicado. contiene mas del 56% de acido oleico en su grasa intracarnica.

lleva mas de 36 meses alcanzar la madurez . lo que explica el alto precio del jamon iberico de bellota.

Información adicional

Peso 8 kg

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