Descripción
Envasado: individual sin hueso
Edad: Entre 6 y 8 años
Peso canal: > 380kg
Maduración: +40 días
Cata: es una carne sabrosa en boca, con cierta dureza y aroma potente.
Entrecot sin hueso
Pedido mínimo de 20 kgs en las Razas Gallegas
Información adicional
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