Desmigado BLS

Pedido mínimo de 280€ (sin IVA) en Bacalao

Desmigados sin espinas elaborados artesanalmente con diferentes tamaños, procedentes de materia prima fresca, salados en origen. Desalados mediante un proceso exclusivo sin blanqueantes ni sulfitos.

Especie: “Gadus morhua”
Origen: FAO 27 (Islandia – Islas Feroe)
Arte de pesca: Anzuelo
Sin espinas | Sin piel
Peso/caja: 5 kg

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Descripción

Desmigados sin espinas elaborados artesanalmente con diferentes tamaños, procedentes de materia prima fresca, salados en origen.

Características

Especie: “Gadus morhua”
Origen: FAO 27 (Islandia – Islas Feroe)
Arte de pesca: Anzuelo
Sin espinas | Sin piel
Peso/caja: 5 kg

Recomendaciones de uso

Rendimientos excepcionales en preparaciones como ajo arriero, esqueixadas, tortillas, soldaditos de Pavía, brandadas, buñuelos, etc…

Corte

Dados pequeños de 10gs aprox

Conservación

Conservación refrigerado: mantener entre 0 y 5 ºC
Caducidad 12 meses a esa temperatura

Información adicional

Cantidad

1 unidad, Caja de 5 kg

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