Descripción
No hay forma más divertida de comer un estofado al vino tinto de rabo de toro, consigue una textura diferente, una estética más actual con este crujiente.
Ventajas
Dos texturas: crujiente por fuera y meloso por dentro.
Gran cantidad de relleno autentico con materia prima de calidad.
Se puede servir como entrante (canelón crujiente, ravioli crujiente…) o como segundo plato acompañado de alguna guarnición.
Características
Formato: 15 uds. de 100 grs.
Envase: Se fabrica por encargo minimo 10 cajas
Embalaje: 1,5 Kg/caja
Vida útil: 18 meses
Conservación: -18 ºC
Preparación recomendada
No es necesario descongelar antes de freír. Recomendamos freírlo con aceite abundante a 180 ºC hasta que adquiera un tono dorado. Acabar la cocción en el horno a 180 ºC durante 7 minutos aprox.
Para acompañar
Podéis utilizar una de nuestras salsas (mostaza, foie, oporto, parmesano, romesco, pil pil, marinera, ajos escalivados, barbacoa y café de paris).
admin12 –
Gran cantidad de relleno autentico con materia prima de calidad