Descripción
Una terrina muy gourmet que se diferencia del resto porque su característica carne tierna se deshace en la boca y al marcar su piel en la sartén obtendrás un efecto dorado, un producto perfecto y listo para emplatar, salsear y servir.
Ventajas
Todas las carnes están deshuesadas.
Cortadas en monoraciones, para que descongeles sólo las raciones que necesitas.
Formato rectangular, para tener una presentación más moderna y original.
A punto para calentar y darle tu toque personal.
Elaboradas con carnes de gran calidad.
Características
Formato: monoraciones de 140 grs. aprox.
Envase: 6 rac./bolsa al vacío
Embalaje: 4 bolsas/caja = 24 rac./caja
Vida útil: 18 meses
Conservación: -18 ºC
Preparación recomendada
Descongelar el producto previamente.
Marcar a la plancha por la parte de la piel hasta que quede crujiente. Calentar en el horno a 180ºC durante 10 minutos aprox sin salsa.
Para acompañar
Podéis utilizar una de nuestras salsas (mostaza, foie, oporto, parmesano, romesco, pil pil, marinera, ajos escalivados, barbacoa y café de paris).
admin12 –
Cortadas en monoraciones, para que descongeles sólo las raciones que necesitas.