Flaps Pil-pil Salado

Pedido mínimo de 280€ (sin IVA) en Bacalao

Lomos no muy gruesos y limpios de espinas, procedentes de materia prima fresca, salados en origen. Desalados mediante un proceso exclusivo sin blanqueantes ni sulfitos.

Especie: “Gadus morhua”
Origen: FAO 27 (Islandia – Islas Feroe)
Arte de pesca: Anzuelo
Sin espinas
Peso/ud.: 200-220 grs.
Peso/caja: 5 kg

SKU: N/D Categoría:

Descripción

Lomos no muy gruesos y limpios de espinas, procedentes de materia prima fresca, salados en origen.

Características

Especie: “Gadus morhua”
Origen: FAO 27 (Islandia – Islas Feroe)
Arte de pesca: Anzuelo
Sin espinas
Peso/ud.: 200-220 grs.
Peso/caja: 5 kg

Recomendaciones de uso

Ideales para todo tipo de preparaciones. Aportan una gan cantidad de gelatinas. Especialmente recomendado para Pil Pil, salsa verde, rebozados, fritos, encebollados.

Corte

Filete mediano.

Conservación

Conservación refrigerado: mantener entre 0 y 5 ºC
Caducidad 12 meses en frigorifico

Información adicional

Cantidad

1 unidad, Caja de 5 kg

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Solo los usuarios registrados que hayan comprado este producto pueden hacer una valoración.

Productos relacionados